食事内容の大切さ

普段は自炊のご飯を食べています

しかしながら先日
どうしてもコンビニのおにぎりやお惣菜を
食べる必要がありました

すると
身体の怠さ
胃もたれ
皮膚の痒みが数時間後に現れて
私的に大変なことになりました
そして浮腫み...

これは私の体質ということもあり
みんながこうなるわけではないと思います

この体験から改めて
食事内容の大切さを学びました

元々塩麹など自作の発酵調味料を使ったご飯を食べています

今の私には
この内容が合っています

"自炊は副業"
そんな言葉も思い出しながら

安心して食べられるご飯を
毎日食べられたらなと思います

今日は
・回鍋肉(味噌、甘酒)
・マヨ不使用ポテサラ(塩麹)
・切り干し大根とわかめの酢の物(醤油)

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